ずっと「味噌作り、やってみたかった」けど、きっかけがなくて…という方へ?? 今回が“はじめどき”です。混ぜて、丸めて、詰めるが中心の楽しい工程なので、初めてでも大丈夫。 自分の手で仕込んだ味噌は、育っていく時間まで愛おしく、食卓がちょっと楽しみになりますよ♪